らーめん屋段七是位於阪急三宮車站對面商場地下街裡,很小的一間店,看起來十分不起眼,但沾麵麵條Q彈的程度,讓静ちゃん驚豔到朋友說要去神戶玩,都會立刻大力推薦段七的沾麵。之前也先在總整理文章裡面簡單介紹過~這次把菜單和交通方式全部詳細寫成一篇,希望可以讓更多人注意到這間好店!!
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【關西神戶】三宮、元町在地人推薦美食集合篇(有地圖)。沾麵、明石燒、比利時鬆餅、可樂餅、肉包、元町蛋糕。
原文連結:神戶【食】らーめん屋段七,推薦麵條超Q彈的沾麵,神戶人氣拉麵店,近三宮車站。
從阪急三宮車站出站後直接前往的話,就是從西出口出站後,往高架橋方向前進,Center Plaza(センタープラザ)入口進去後看到樓梯往下到B1右前方就會看到らーめん屋段七。(街景照片取自Google map,文末有詳細位置關係圖)
除了固定菜單之外,也會配合季節推出限定口味。
這是店外的食物模型,店內主要菜單也幾乎有附上圖片,所以不用擔心。
静ちゃん第二次去的夏天,推出的季節限定口味-酸橘口味(すだち)的冷沾麵。
日本的夏天真的到處都可以看到和酸橘搭配的食物,口味通常比較清爽,很適合炎熱、沒有食慾的夏天食用。
這面菜單是静ちゃん推薦的沾麵(つけ麺)
菜單翻譯上排(由右至左)
ひやあつ 太平つけ麺 880円招牌太平沾麵 麵條是冷的,沾麵用的湯汁是熱的。
ひやひや 太平つけ麺 880円麵條和湯汁都是冷的,湯汁可以選擇清爽的和風醬油口味(スッキリ和風醤油だれ)或是芝麻醬口味(胡麻ダレ)。
冷やし坦々麺 880円冷的擔擔麵
冷めん 850円冷麵
トッピンク(配料)
半熟煮たまこ(半熟蛋) 100円
チャーシュー 100円叉燒
下排(由右至左)
太平海老塩つけ麺(太平蝦子鹽味沾麵) 900円
太平鶏つけ麺(太平雞肉丸子沾麵) 880円
太平ガーリック鶏つけ麺(太平蒜味雞肉沾麵) 910円
セット、定食メニュー 加價升級套餐或定食
半ちゃんセット(炒飯套餐) +180円
天津焼飯セット(天津炒飯套餐) +230円
ぎょうざ定食(煎餃定食) +280円
からあげ定食(日式炸雞定食) +280円
也有提供拉麵,及每次看到都會覺得怎麼可能吃得完的拉麵+炒飯套餐(還真的有看到日本男生點喔,覺得超強!)
菜單翻譯上排(由右至左)
醤油らーめん(醬油拉麵) 700円 醤油チャーシュー(醬油叉燒拉麵) 900円
塩らーめん(鹽味拉麵) 730円 塩チャーシュー(鹽味叉燒拉麵) 930円
味噌らーめん(味噌拉麵) 780円
ガーリック醤油(蒜味醬油拉麵) 780円
海老塩(蝦子鹽味拉麵) 900円
替え玉(加麵) 120円
半熟煮たまご(半熟水煮蛋) 100円
追加トッピング(追加配料)各80円
メンマ(筍絲)
青ねぎ(青蔥)
九条ねぎ(九條青蔥)
小松菜(小松菜)
レタス(萵苣)
下排(由右至左)
半ちゃんらーめん(炒飯+拉麵套餐) 醤油らーめん(搭配醬油拉麵) 880円(搭配其他拉麵多加180円)
ぎょうざ定食(煎餃定食) 醤油らーめん(搭配醬油拉麵) 980円(搭配其他拉麵多加280円)
からあげ定食(日式炸雞定食) 醤油らーめん(搭配醬油拉麵) 980円(搭配其他拉麵多加280円)
天津焼飯セット(天津炒飯套餐) 醤油らーめん(搭配醬油拉麵) 930円(搭配其他拉麵多加230円)
單品
ぎょうざ(煎餃) 350円
からあげ(日式炸雞) 500円
焼豚盛合せ(燒肉拼盤) 400円
ごはん(白飯) 180円
ブタマヨ丼(豬肉美乃滋丼飯) 330円
焼飯(炒飯) 600円
天津焼飯(天津炒飯) 700円
生ビール(生啤) 500円
チューハイ(氣泡酒) 450円
焼酎(日式燒酒) 400円
日本酒(日本酒) 400円
コーラ(可樂) 300円
オレンジ(柳橙汁) 300円
(以上中文是由静ちゃん翻譯,如有錯誤煩再麻煩告知)
點太平沾麵系列還有一個好處就是可以選麵的份量,一球麵(130g)、1.5球麵(200g)或兩球麵(260g)都不用另外加價(3球或4球需要另外加價)。不過因為太平麵煮起來比較費時,所以不接受事後加麵,須在一開始點餐時就決定好。
還有台灣口味系列XD用餐時間都會忍不住注意旁邊有沒有日本人點!
店內真的很小,大約4.5張桌子,再加上吧檯區的座位而已。這張是趁沒人的空檔轉身拍了一下吧檯區的座位。也因為座位不多,每到用餐時間聽說都會小排隊,所以會建議可以避開正餐時間來。
太平海老塩つけ麺(太平蝦子鹽味沾麵) 900円
旅伴點的蝦子鹽味沾麵,麵是1.5球的份量,以鹽和蝦油提味的湯汁,裡面還有鮮蝦餛飩、筍絲、萵苣絲等配料,除了麵條很Q彈之外,配料也很豐富,不會吃到最後因為都同一個味道而覺得膩口。
ひやひや 太平つけ麺 880円 胡麻ダレ(冷太平沾麵,胡麻口味)
因為正值夏天天氣很熱,所以静ちゃん就點了麵(份量1球)和湯汁都是冷的沾麵,湯汁是選胡麻口味,微微帶點辣度的胡麻湯汁,超級開胃,再加上是冷的所以不會吃到滿身汗,口味感覺有點像是台灣的涼麵,然後麵條是很Q彈的版本XD 吃完就超想跟大家推薦這口味!!! 而且沾麵加了萵苣絲,大大提升了清爽度,多了一份清脆的口感。
因為知道大家到神戶旅遊,用餐方面的安排都是以大名鼎鼎的神戶牛為首選,所以如果在神戶會吃超過一餐以上,或是對麵食有無限喜愛,静ちゃん推薦大家可以把らーめん屋段七收進口袋名單喔。不過還是要提醒大家一下,這間店的服務人員偶爾會遇到態度比較隨便的,所以會介意的人還是斟酌一下喔~
【らーめん屋段七】
地址:兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館 B1F
交通:阪急電車神戶三宮站
營業時間:11:00~21:00 不定休
參考網址:http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28003354/
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