北海道札幌以札幌車站為中心沿線就有不少景點可以輕鬆規劃出1~2日的旅遊行程。距離札幌車站約10分鐘車程，就有可以一次滿足五感體驗的札幌啤酒博物館，這裡也是日本唯一介紹啤酒的博物館。明治時期建造的紅磚建築物，歷經最初作為開拓使館的製糖工廠，後來賣給札幌啤酒作為精麥工廠，現在則重新整理成為啤酒博物館，是日本近代遺產之一。
原文連結：【北海道】札幌啤酒博物館(サッポロビール博物館)/札幌啤酒園 日本唯一啤酒博物館 近札幌車站
札幌啤酒的歷史及起源，參考了維基百科的資料後簡單說明如下，
日本有名的啤酒製造大廠-札幌啤酒，起源於明治9年(西元1876年)，政府派遣開拓使到北海道的札幌設立了札幌麥酒釀造所。之後被收購成立札幌麥酒株式會社並開始從事啤酒的生產及販售。中間經歷各家啤酒廠牌的合併、重新分割，甚至禁止啤酒擁有獨立商標，導致札幌啤酒的星星商標一度被封印，最後在愛好者的聲援下，才得以繼續使用。
札幌啤酒博物館是位於札幌啤酒園其中的一個建築物，從札幌車站前往札幌啤酒園的方法參考官網有以下幾種
(圖片取自札幌啤酒園官網)
第一種方法，搭乘地下鐵：地下鐵東豐線「東区役所前駅」下車，步行約10分鐘。但要注意的是從JR札幌車站走到地下鐵東豐線路程也約需10分鐘左右，所以加起來就是要走很多路，又要花車錢。
第二種方法，搭乘公車，静ちゃん是選擇這個方法，因為可以直達札幌啤酒園門口，只是需要注意班次時間。
第三種方法，搭計程車，如果同行有3人以上，就可以考慮坐計程車過去，因為分攤下來費用其實和使用大眾交通工具差不多，但省下了等車和走路的時間。
静ちゃん是選擇了搭乘公車的方式前往，在JR札幌車站北口和南口，各有一班公車可以前往，搭車地點及路線如下↓↓↓
(圖片取自中央巴士官網 原圖網址)
(圖片取自札幌啤酒園官網)
網路上有提供時刻表如下↓↓↓
(圖片取自中央巴士官網)
静ちゃん因為住宿的飯店離JR札幌車站北口較近，所以是搭乘188號公車前往。等車地點就在車站北口出來正前方的廣場，找到2號搭車處就會看到188號公車的資訊。
大約10分鐘左右車程，可以抵達札幌啤酒園。
一下車就會看到紅磚砌成的開拓使館，以及有著札幌啤酒星星商標的高聳煙囪。
札幌啤酒園內腹地不小，除了博物館之外，也有4~5間餐廳。因為晚餐另有安排，所以今天主要目的地就是札幌啤酒博物館。
園內地圖(圖片取自官網)
下公車後往醒目的煙囪方向前進，札幌啤酒博物館是在左手邊第一棟，另外右手邊會先看到一個大鍋爐，静ちゃん覺得外型有點像是勇者鬥惡龍裡面的史萊姆(笑)，這其實是用來釀造啤酒的重要器具之一，稱做「ビール仕込釜」(中文稱做糖化槽)
在糖化槽的斜對面，就是札幌啤酒博物館的入口。前面這棟紅磚建築，因為上面也有代表札幌啤酒的星星標誌，所以也有不少人會在這邊拍紀念照。
入口處，如果不參加特別導覽行程的話，札幌啤酒博物館有可以免費參觀的區域。
參觀路線是從上往下，所以進入博物館後是先搭電梯直上3樓。
3樓電梯一出來就會看到博物館入口，指示牌下方有導覽簡介可以拿取(有提供中文版)
由3樓往下看的旋轉階梯和紅磚牆壁，配上有一層樓高的窗框，覺得畫面充滿大正風情，就隨手拍下了這張照片。
進入館內後，往左邊是一般免費的自由參觀路線。往右則是需要另外付費的導覽路線。如果喜歡喝酒又懂一些日文的話，建議可以參加付費導覽(大人500円)，因為導覽最後會付兩杯經典款的札幌啤酒，相當於自費購買的價格，等於買酒送導覽，還多了大螢幕影片觀賞。
静ちゃん是走免費的自由參觀路線，會先繞過一個有兩層樓高的煮沸壺，這也是以前札幌啤酒工廠實際使用過的煮沸壺，使用程序是排在剛才外面看到的「ビール仕込釜」(中文稱做糖化槽)之後。
沿著煮沸壺繞行來到二樓除了更能感受到煮沸壺的壯觀，二樓也是博物館的主要展示區，以年份區分來介紹札幌啤酒的發展過程，雖然看板上寫的都是日文，但旁邊都貼心的備有中英韓三國語言的介紹。
很喜歡沿著煮沸壺而下時，牆上的這面彩色磚玻璃。
角落有個小劇場區，播放札幌啤酒的歷史。
札幌啤酒的星星標誌代表的是北極星，也是北海道開拓使徽章上的標誌。
從館內可以近距離觀看以當時候樣子呈現出的紅磚牆壁
製造啤酒時需要用到的大麥和啤酒花(ホップ)，其中啤酒花是啤酒的苦味及香氣來源，聞起來味道也很特別，打開蓋子就可以親自體驗。至於是什麼味道就留給大家去現場感受~
用了一整面牆來展示以前的廣告海報，或者也可以說是畫報，仔細看會發現有些內容出乎意料的很大膽ㄚ!!
沿著牆走到另外一面，也是一整面的廣告海報，但時間就比較靠近現代，已經是用真人照相輸出的海報，其中也不乏一些知名明星年輕的時候，看這面牆很有挖寶的感覺(笑)
黑木瞳，這個真的是湊近看才發現www
上川隆也，感覺沒什麼變
參觀當時最新的代言人是V6的井之原快彥( J家粉絲表示開心❤)，女生回來之後查詢才知道叫做瀧川克莉絲汀。
往一樓出口的樓梯，大大的星星符號很顯眼。
一樓的星星大廳(スターホール)就是可以飲用札幌啤酒的地方(須另外付費)，另一邊是紀念品商店。
一下樓梯就會看到星星大廳(スターホール)，如果和静ちゃん一樣是走免費參觀路線，結束後想買杯啤酒嘗鮮，購買方式就是先到下圖照片中右下方的食券販賣機購買啤酒券，按鍵上面都有附圖片。
可以買到的啤酒種類及價錢如下：
l サッポロ生ビール黒ラベル(黑標生啤酒，據說是札幌啤酒的主力商品) 200円
l [北海道限定]クラシック(經典啤酒) 200円
l 開拓使麦酒(開拓使麥酒) 300円
l 3種飲み比べセット(3種啤酒組合) 600円
l ノンアルコールビールテイスト飲料(無酒精啤酒) 200円
l ソフトドリンク(軟性飲料) 100円
買完後拿著券到旁邊的櫃檯兌換啤酒，還會獲得一包小點心，之後就是自己到後方找座位。杯墊很貼心的就是啤酒的品名。因為静ちゃん平常不喝啤酒，也不知道怎樣算好喝，所以就不提供試喝心得。
椅背也很符合主題的做了星星簍空的造型，然後斜前方的兩位日本女性都點了三種口味的組合(3種飲み比べセット)，覺得日本人就連女生都很能喝ㄚ~
回程一樣是在剛剛下車的地方附近就可以看到候車處。搭乘循環88公車，可以到大通公園、時計台及札幌車站等重要地點。車資一趟是大人210円、小孩110円(2016年08月時搭乘資料)。
札幌啤酒博物館 參觀資訊
營業時間：11:30～20:00（最後入館時間為19:30）
費用：
- 自由參觀（免費、不須預約）、約15分～20分
- 導覽(日文)行程（大人500円、國中生～20歳未満 300円、小學生以下免費；費用含札幌啤酒兩杯）、12:00～18:30間，每整點和30分各一場，每場次限額20人，需於開始前10分鐘到櫃檯預約、導覽全程所需時間約50分鐘。
札幌啤酒博物館 官網 http://www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum/index.html
札幌啤酒園 官網 https://www.sapporo-bier-garten.jp/
星星大廳(スターホール)
營業時間：1:30～20:00 最後點餐時間：19:30
公休日：每周一 (遇國定假日則改為隔天)
札幌啤酒博物館參觀日期及搭車資訊：2016年08月
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