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sakura原文連結☛ 2014初訪四國 DAY3食事 一鶴(IKKAKU)骨付鳥。丸龜沒有丸龜製麵,請吃當地名產骨付鳥。近JR丸龜車站。

 

位在高松西邊的丸龜,

從JR高松車站出發直達車大約25分鐘車程,車資單程540日圓。

如果是坐到非直達車,需要換車一次的話大約需花費40分鐘。

所以建議大家出發前可以先查好班次。

(車程及車資為2014年04月當時所查詢資料)

丸龜位置圖    

 

參觀丸龜城前,決定先在丸龜車站附近吃個午餐。

秉持著要吃當地特產的精神,

出發前在網路上查到了丸龜必吃的特產完全沒聽過的骨付鳥。

不過當地可是很認真致力於骨付鳥特產的推廣,

除了有骨付鳥的吉祥物玩偶之外,

還可以在觀光案內所拿到骨付鳥名店地圖外,

還有骨付鳥計程車,可以載著饕客來趟骨付鳥美食之旅。

(說到認真推廣,是認真到想把丸龜市的地名改成骨付鳥市,

這種讓人驚奇程度的認真呀...)

 

静ちゃん在考量了時間和路順之後,

還是決定選擇骨付鳥的名店-一鶴(丸龜本店)

附帶一提,一鶴在高松市區、橫濱和大阪都有分店喔。

如果大家想找更多其他的店家選擇,

可以參考骨付鳥官網:http://www.zenryokudori.com/index.html (日文)

 

一鶴的丸龜本店,就位在JR丸龜站北口出站後,

往右步行約3分鐘處。

(觀光案內所就在丸龜車站內,靠近南口出口的地方,記得先去拿些情報)

因為比店家開門的時間還要早到,

所以在門外徘徊了好一陣子,

附近有間百元商店,但也尚未到開門時間,

好險有隨身網路,可以上上網打發時間。

 

▼ JR丸龜車站平面圖

丸龜站內圖  

 

▼ 北口出口外景色

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▼ 北口出站後,往右看就是筆直的一條路。

路線01

 

▼ 往前走約2分鐘就會看到一鶴的紅色招牌。

路線02

 

▼ 靠右邊繼續直行約1分鐘,就會在左手邊看到低調的店家。

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▼ 有點讓人不好意思踏入的門口。

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店員詢問是否吸菸後,

静ちゃん和姊姊就被帶上2樓的座位了。

 

▼ 一樓座位區,右邊是廚房和櫃檯。

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▼ 二樓座位區,需要拖鞋盤腿坐,有點不習慣>”<

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因為是骨付鳥專門店,所以菜單種類很簡單。

 

▼ 重點的骨付鳥

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有分おやどり(1008日圓)、ひなどり(894日圓)

おやどり(1008日圓)是比較有咬勁的雞肉。

ひなどり(894日圓)是小雞,口感比較軟嫩,

小孩和女生都能接受的骨付鳥定番。

 

飯和小菜。

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擔心光吃雞肉沒有飽足感的話,

可以加點飯或飯糰(都有附湯)。

菜單下半部是一些下酒小配菜。

 

▼ 酒單是必須的,也有無酒精類飲料。

但因為有店家有免費提供白開水,就沒加點飲料了。

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▼ 開心享用骨付鳥的方法。

直接豪邁地拿起來大口吃,

或是搭配高麗菜和飯糰一起享用。

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静ちゃん和姊姊沒有很餓,

所以就是點了重點項目來吃吃。

 

おや天 411日圓

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因為好奇所以點來吃吃看,中文名稱不詳XD

吃起來像是魚漿包了醃製火腿肉之類的東西炸過之後放冷,

有鹹度,所以還滿適合當下酒菜或配飯吃。

但我們等了很久才等到飯和骨付鳥上桌>”<

 

とりめし(スープ付) 462日圓 (雞飯,有附湯)

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加入了雞肉美味肉汁的炊飯,

上面有滿滿的蛋絲,飯裡面還有加入一些小雞肉塊。

量其實不會很多,這個静ちゃん自己吃一碗不是問題。

 

附的湯是清湯加上雞皮。

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ひなどり 894日圓

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查了網路資料,大家都是比較推薦嫩雞(ひなどり)

除了骨付鳥本身之外,還會附上兩三片高麗菜葉片(感覺有點空虛),

總之就是搭配著吃比較不會覺得膩。

雞肉調味滿重的,而且有些微偏辣,

静ちゃん不敢吃辣,只好猛灌水+默默把雞肉上面疑似辣粉的東西刮掉>”<

 

骨付鳥雖然名字特別,但其實也就是烤雞腿的概念啦。

可能因為日本不像台灣,可以在夜市燒烤店就買到烤雞腿,

所以才會變成地方特產吧。

飽餐一頓之後,

拿著桌上的號碼牌到一樓櫃台結帳就可以囉。

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接下來就要出發前往今天的目標-丸龜城。

 

丸龜map

 

【店家資料-一鶴骨付鳥(丸龜本店)】

地址:香川縣丸龜市浜町317

電話:0877-22-9111

營業時間:

平日11:00~14:00(最後點餐時間13:45)、16:00~22:00(最後點餐時間21:30)

假日11:00~22:00(最後點餐時間21:30)

官網:http://www.ikkaku.co.jp/

 

 

 

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2014年4月12日(六)

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2014年4月20日(日)

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